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レストラン ペトリュス

料理と言うよりはエクスペリエンス

シェフの素材の味を最大限にひきだす料理をお楽しみください。

ビートルート
ビートルート

オーガニック / ブレザオラ / ゴートチーズ / 天然コショウの葉

クルマエビ
クルマエビ

スペイン産 / レッド / ガルム / パンのグリル



ビーフ
ビーフ

アメリカ産 / ブラント / ニンジン / トリュフ

電話番号

(852) 2820 8590

ロケーション

56階

営業時間

ランチ
12時～14時30分（火～土）
（ラストオーダーは14時）

ディナー
18時30分～22時（火～土）
（ラストオーダーは21時30分）

ドレスコード

スマートカジュアル：男性の方は襟付きシャツ、場に適した長めのズボンとサンダルタイプ以外の靴。破れたジーパンやスポーツシューズ、トラックスーツ、Tシャツは来店不可

お煙草

禁煙席