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ロブスター バー＆グリル

クラシックシーフード料理

新鮮な食材のみでご用意する、ロブスター バー＆グリルのお食事をお楽しみください。

ロブスターテルミドール
ロブスターテルミドール

鉄のシチュー鍋でマッシュルーム、シャロットのピクルス、新ジャガイモとローストしたボストン産の丸ごとロブスターに、シェフのシークレットレシピを用いたチーズがたっぷりのクリーミーなモルネーソース付き

マッシュルームトースト
マッシュルームトースト

アミガサタケをマッシュルームピュレのペストで煮込み、ビーフドリッピングトーストとともに、コントラストを楽しむ香りと食感



骨つきポークリブのグリル
骨つきポークリブのグリル

ジューシーで柔らかく仕上げた高級骨つきリブのグリル。自家製シャルキュトリーソースでさらに美味しく

タルトタタン
タルトタタン

キャラメル色にしたフランス産ブラムリーアップルの温かいタルトにサクサクのペイストリーと濃厚なバニラアイスクリームのデザート

電話番号

(852) 2820 8560

ロケーション

6階

営業時間

政府が講じる追加の措置に合わせ、営業時間が変更されます。最新情報につきましては、ホテルまでお電話ください。

ランチ
11時30分～14時30分　（月～金）
（ラストオーダーは14時）
11時30分～22時 (土、日、祝日)
（ラストオーダーは21時15分）

ディナー　（ディナーは7月21日までご利用いただけません）
18～22時（月～日）
（ラストオーダーは21時15分）

バー　（バーは追って通知があるまでご利用いただけません）
17時～25時　（日～木）
15時～26時　（金、土、祝日前日）

ライブエンターテイメント　（バーは追って通知があるまでご利用いただけません）
20時～24時30分（火～木）
20時～25時40分（金、土、祝日前日）
12時30分～14時15分、20～24時30分　（日曜日）

ドレスコード

カジュアル

お煙草

禁煙席