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香宮

淮揚スタイルの湯葉料理

材料

  • 金華ハム 10グラム
  • 鶏の胸肉 10グラム
  • エビ 100グラム
  • 生姜 10グラム
  • キノコ 10グラム
  • 油 10グラム
  • チキンパウダー 200ミリリットル
  • 塩 20グラム
  • 湯葉 400グラム

調理法

  1. 湯葉を切って茹でます
  2. エビとキノコをスライスして茹でます
  3. 湯葉、エビ、キノコを他の材料に加え、やわらかくなるまで煮ます

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電話番号

(86 411) 8252 5000 内線 22

ロケーション

2階

営業時間

ランチ
11時30分~14時30分

ディナー
17時30分~21時50分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席