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ダイニング

風味豊かなメニューの数々

一流店のこだわり

本格的な広東料理からライブパフォーマンスまで、美食家を唸らせる伝統料理や多国籍料理をお楽しみいただける3軒のレストランをご用意しております。

シェフ紹介
Chinese Executive Chef Ace Liu

Chinese Executive Chef Ace Liu

Chef Ace Liu, specializes in Cantonese cuisine. He has served many heads of state and is an expert on fusion food. Prior to becoming the Chinese Executive Chef at Shangri-La Hotel, Chengdu, he worked once as the Chinese Chef for Shangri-La Hotel, Guangzhou.

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