フィリピンタトラー誌のベストレストラン(2011年)にて「ベスト・シーフード・レストラン」に選ばれたコウリーコーブでは、新鮮な魚介類を使ったシーフード料理、ステーキやアジア料理にヒントを得た料理などをお楽しみいただけます。
コウリーコーブメニュー
新鮮な食材を使った「イースト・ミーツ・ウェスト」料理をお楽しみください。
ワインリスト
お食事の味わいにぴったりの幅広いワインやシャンパンをお選びいただけます。
Curated Dining by the Cove
Serving flavors of the sea and land, we introduce a carefully curated 3-course dinner menu that ignites the senses.
Chinese Fusion
Don't miss our four-hand collaboration dinner menu as Executive Sous Chef, William Tan joins forces with Tea of Spring's Executive Chinese Chef, Liu Zhijun for a truly sensational dining experience.