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夏宮

醤油風味の日本産ポークロインステーキに白髪ねぎを添えて

醤油風味の日本産ポークロインステーキに白髪ねぎを添えて

材料（2人分）

  • 豚のほほ肉　250グラム
  • ねぎ　3グラム
  • バーベキューソース　50ミリリットル
  • スープストック　100ミリリットル
  • 油　100ミリリットル

調理法

  1. 豚肉を角切りにします
  2. ねぎを千切りにしておきます
  3. フライパンに油を熱し、豚の角切りの各面を1分ずつ焼きます
  4. バーベキューソースで味付けします
  5. 豚の角切りを皿に盛りつけ、ねぎを添えてできあがりです

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ロケーション

2階

営業時間

ランチ
11時30分～14時30分（月～日曜日）

ディナー
17時30分～22時（月～日曜日）

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席