今年のバレンタインデーは、絶品5品コースのディナーで記憶に残る特別な一日にしましょう。

持続可能な方法で調達した食材と上質な肉を使用し、丹精込めてご用意したディナーは、アミューズブーシュから始まり、オイスター、そして丁寧に低温調理したサーモンのモザイク仕立てへと進みます。

続いての逸品は、タコの炭火焼きまたはイベリコ豚のロインのいずれかをお選びいただき、メインにはじっくりと火を通した産直和牛のテンダーロインまたはゆっくり茹でたマジェランアイナメをご堪能いただけます。

ディナーの最後はヘーゼルナッツキャラメル、濃厚なチョコレート、ラムレーズンのジェラートを組み合わせた贅沢なチョコレートデザート「チョコレート ポ・ド・クレーム」で、ほどよい甘さに包まれた余韻をお楽しみください。

2026年2月14日（土）

5品コースのセットメニュー
午後6時～午後10時
お1人様198シンガポールドル（税サ別）
シャンパン1杯、バラ1輪、プラリネ1箱が含まれます。

メニューはこちらからご覧いただけます。

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