スパイスマーケット カフェは、アラカルトとビュッフェスタイルにて各国の料理をお楽しみいただけるオールディダイニングです。中華料理、インド料理、ニョニャ料理、日本料理、タイ料理から西洋料理まで、多民族国家のマレーシアならではのダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。
レストランからは、隣接するフリーフォーマットのスイミングプールや、最古のレインツリーに架かるキャノピーをご覧いただけます。また、野鳥の鳴き声がリゾート気分を盛り上げます。
キッチンシアターに囲まれたエアコン完備の屋内席のほか、海風が心地よいテラス席やパトゥ・フェリンギビーチのティンバーデッキにご用意する特別席がございます。
レストランの入り口にあるザ・スパイスブティックでは、アジアの香辛料貿易の拠点をして栄えたペナンならではの香辛料を展示、販売しております。お土産に最適なスパイス、ハーブやカレーパウダーなど100種類以上ご用意しております。