この10月、シャングリ・ラ ニューデリーでは素晴らしい食の冒険が待っています。本格的な中華料理が堪能できるシャンパレス、または薪窯で焼くピザやフレッシュなパスタ、素朴なイタリア料理など、イタリアの魅力をニューデリーで楽しめるソレントからお選びいただけます。
シャンパレス
大胆でありながらバランスのとれた広東料理をお楽しみいただけます。洗練された雰囲気の中で、上品な食感と本物の技術が融合した特別メニューをお楽しみください。うま味たっぷりのスパイシーな枝豆餃子や山椒で味付けした鶏肉の芳醇な香り、炒めたエビとネギのパリッとした上品な食感をご堪能ください。お食事は高級ワインや伝統的な中国茶とともにお楽しみいただけます。風味豊かで思い出に残る、細やかな配慮が行き届いたシャングリ・ラならではスタイルで、ワンランク上のひとときを。
ソレント
新鮮な食材、本格的な味わい、上品なシンプルさ。スコットランド産燻製サーモンのサラダ、ラムのラグー・ビアンコを添えたオープンラビオリ、レモンガーリックバターを添えたスズキのフィレなど、厳選された料理は、必要以上に手を加えないイタリア料理の豊かさを表現しています。お食事は、洗練された雰囲気の中で高級ワインとともにお楽しみいただけます。コースごとにイタリアの魅力をとらえた料理は心がこもっていて満足感があり、シェアしてお召し上がりいただけます。