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バー31は、ロンドンブリッジの中心でグラスを傾けながらくつろげる最高の待ち合わせスポットです。ザ シャードの1階に位置するこのバーでは、極上のスピリッツやワインとともに、地元のクラフトビールをタップでご提供しています。バラ・マーケットで手に入れた、新鮮な季節の食材を使った軽食もご用意しています。