芸術的な点心の世界

当ホテルの点心シェフによる特別な体験で、中国料理の真髄に触れましょう。ガイド付きのキッチンセッションでは、完璧な包み方から理想的な詰め物の比率まで、一口サイズの美食の背後にある歴史や精密さ、技術を学びます。料理が完成したら、テーブルに着いて食の旅を続けましょう。地元の味覚や食感を際立たせるように作られた、厳選された5種類の点心をご賞味ください。優雅なデザート「マンゴー・マンゴー・スワン」を、お好みのワインや爽やかなノンアルコール飲料と一緒にお楽しみください。
最後に、イスタンブール唯一の工夫茶の茶師が、アクロバットと伝統、茶芸を融合させたダイナミックなパフォーマンスを披露し、思い出に残るフィナーレを飾ります。

時間：90分
ご提供日時：このオファーは月曜日を除く毎日ご参加いただけます。ただし2日前までのご予約が必要となります。| 利用規約が適用されます。
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ナポリの味

ナポリ生まれのエグゼクティブシェフ、ジョヴァンニ・テラチアーノの厨房で、イタリア料理の喜びを堪能しましょう。完璧なピザ生地の伸ばし方から新鮮なパスタの作り方まで、伝統と味に根ざした実践的な体験ができます。2品のコース料理が完成したら、ボスポラス海峡と行き交うフェリーを眺めながら、ワインを片手にご自身で作った料理をお楽しみください。しめくくりは、シェフが提供する伝統的なティラミス。イスタンブールの中心部でナポリに思いを馳せながら、甘美なひとときをお過ごしください。

時間：90分
ご提供日時：このオファーは毎日ご参加いただけます。ただし2日前までのご予約が必要となります。| 利用規約が適用されます
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