トルココーヒーの神秘

トルココーヒーの奥深く豊かな伝統に触れてみませんか。トルココーヒーの歴史や、その特別な淹れ方のテクニック、文化的な意義などを、ガラタ塔のそばの歴史豊かなカフェでエキスパートから学びます。クラスの後は、さまざまな最高級コーヒー豆から自分にぴったりの焙煎を選び、伝統的な手法である熱い砂を使った方法でコーヒーを淹れてみましょう。自分だけのオリジナルのコーヒーを味わったら、次は楽しいコーヒー占いにチャレンジ。カップの底に残った粉の形から運勢を読み解く伝統的な占いで、イスタンブールの旅にさらに神秘的な魅力が加わります。

お客様に合わせてパーソナライズしたギフトセットも進呈します。ジェズベ、カップ、コーヒーがセットになっているので、ご自宅で魔法のような技を再現したり、他の方と体験を共有したりすることができます。
 

所要時間:約2時間30分(移動時間を含む)

日時:毎日、午前8時~深夜。

 

本ワークショップの詳細情報や料金、ご予約については、Eメール:[email protected]またはお電話:(90 212) 275 8888までお問い合わせください。