ダイニング

一流のおもてなし

趣異なる、ふたつのダイニングと優雅なラウンジ

シャングリ・ラ ホテル 東京では、上質なインテリアでしつらえた2つのレストランと居心地良いラウンジが、訪れるゲストを温かいホスピタリティでお迎えいたします。

世界的デザイナー、アンドレ・フーが内装を手がけたメインダイニング「ピャチェーレ」で味わえるのはトスカーナ地方の料理をベースとした珠玉のモダンイタリアンと上質なワインの数々。東京スカイツリー®を望む「なだ万」では日本の伝統や熟練の技が息づく懐石料理から、シェフの鮮やかな手さばきで紡がれる鉄板焼きまで、滋味溢れる逸品をご用意しております。28階ロビーに隣接する、優美で艶やかな空間「ザ・ロビーラウンジ」では、本格的なアフタヌーンティーや華やかなカクテルをお楽しみください。

大切な方とのセレブレーションに、懐かしいご友人とのお集りに、ビジネスミーティングに、あらゆる用途に最適なダイニングやラウンジで、心に残るひとときをどうぞ。

シェフ紹介

総料理長 アンドレア・フェレーロ

総料理長 アンドレア・フェレーロのご紹介。

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