チャウミーでは、インドネシアやマレーシア、シンガポール、ベトナム、タイの屋台料理をご用意しております。
各食材のフレーバーを最大限に引き出したすべての料理では、アジアの屋台通りの活気を表すかのようにアクションや中華鍋、炎とともにシェフが目の前で調理する様子をご覧いただけるシアタースタイルのキッチンで作りたての味わいをお楽しみいただけます。
チャウミーは、ボーホーの雰囲気が広がる多種多様なテキスチャをアクセントとした色鮮やかなインテリアの中で、地元客と旅行者のお客様が本格的な屋台料理をお楽しみいただける集いの場です。
チャウミーでのお食事で、東南アジアの本格的な屋台料理の味わいをご堪能いただけます。