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アルティテュード

+61292506123

アルティテュード レストランでは、コンテンポラリーなオーストラリア料理と、床から天井までの窓から一望するシドニー湾の絶景をお楽しみいただけます。各種お集まりに最適なプライベートダイニングルーム(18名様まで)もご用意しております。

受賞暦 

  • 「レストラン・オブ・ザ・イヤー」、ツーリズム アコモデーション オーストラリア(NSW)アワード (2017年)
  • 「ファイン・ダイニング・レストラン・オブ・ザ・イヤー – オーストラリア・シドニー」、Luxury Travel Guide(英国) (2017年)
  • 「スリーシェフハット」、ゴ・エ・ミヨーオーストラリアアワード (2016年)
  • 「ベストリスティング・オブ・オーストラリアンワイン」、ワインリスト・オブ・ザ・イヤーアワード (2016年)
  • 「ファインダイニングレストラン」、AGFGリーダースチョイスアワード (2016年)

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カフェミックス

+61292506206

ホテル1階のカフェミックスでは、シグネチャーデザートステーションとチョコレートファウンテンが含まれるビュッフェを定期的にお楽しみいただけます。

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ブルーバー・オン・36

シドニーでも有数の象徴的なカクテルバー、ブルーバー・オン・36では、洗練された空間の中で、高層階から港をさまたげるものなく一望しながら、バーテンダーがご用意したカクテルをお楽しみいただけます。地元客や訪問者が集うナイトスポットです。

シドニーハーバーブリッジやシドニーオペラハウス、港の夜景の素晴らしい眺めが、ブルーバー・オン・36の華麗な雰囲気を一層高めます。

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ロビーラウンジ

+61292506144

エグゼクティブペストリーシェフによるトラディッショナルハイティ、チョコレートハイティ、チョコレートフォンデュなどの紅茶やデザートをご用意しており ます。夜には、現地で採れた新鮮な牡蠣、自家製タパスメニュー、カニのハサミの唐辛子炒め、オーストラリア産ドリンクリストによるカクテルなどもお選びいただけます。

床から天井までの窓から見えるシドニーのパノラマと共に、ご友人とのご歓談やリラックスしたひと時をお楽しみください。

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