ラフィーテ

ラフィーテの上質なフランス料理ダイニング

ラフィーテでは、優れたワインやサービスとともに、画期的なフレンチグルメ料理をお楽しみいただけます。

エレガントでロマンチックな雰囲気の店内で、レミー・ルフェーブル料理長が、最高の季節の食材を使い、新しい方法で味わいを表現した料理をお届けいたします。

レミーシェフが、スペイン、イタリア、地中海、中東、アジアにインスピレーションを得たフレンチをご用意いたします。

ヨーロッパのミシュラン星レストランで活躍してきたシェフは、新しいフレーバーを追求しています。住んだ場所や旅行した場所、食事をした場所に影響を受けた料理をお楽しみいただけます。

受賞歴 

 

  • 卓越した料理&サービス部門マレーシアのベストレストランアワード、マレーシアタトラー (2015年)
  • エクセレンスアワード・フォー・ベストホテルダイニング&エンターテイメントエクスペリエンス・イン・ザ・ベスト・オブ・マレーシア・アワード、エクスパトリエートライフスタイル (2015年)
  • ファインダイニングレストランプラチナアワード、クアラルンプール市長ツアリズムアワード (2014年)
  • エクセレンスアワード・フォー・ベストホテルダイニング&エンターテイメントエクスペリエンス・イン・ザ・ベスト・オブ・マレーシア・アワード、エクスパトリエートライフスタイル (2014年)
The chef’s creations
The chef’s creations

Signature dishes from our chef’s collection

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Chef de Cuisine Rémy Lefebvre
Chef de Cuisine Rémy Lefebvre

Find out more about our Chef-de-Cuisine.

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電話番号

(60 3) 2074 3900

ロケーション

ロビー階

営業時間

ランチ
12~14時30分
(月~金曜日)

2015年6月18日~7月16日までランチ休業

ディナー
19~22時30分
(月~土曜日、祝日)

日曜日は休業

ドレスコード

スマートカジュアル
男性のお客様は靴と長ズボン

お煙草

禁煙席