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チャイナガーデン

チェン・ジャン・ミンシェフ

「最高の四川料理をお届けいたします。」

チェン・ジャン・ミンシェフ

Stir-fried shirms with dried chilli and peanuts
Dan dan noodle

四川料理のマスター

チェン・ジャン・ミンシェフは、料理界で15年以上の経験を持ちます。長年にわたり、チェンシェフは数多くの称賛を得てきまして。2010年には、中国国務院副総理から賞を受賞し、フードコミュニケーションミーティングで1位を獲得しました。2013年には、上海地方自治体書記局委員会党の料理スキル大会で1位を受賞しました。 

シンプルな四川料理への愛情と、工夫を凝らしたアイデアや情熱とともに、豊富な専門知識をシャングリ・ラ ホテル チェンマイのチャイナキッチンにもたらします。チェンシェフは、オリエンタル料理における幅広い料理経験や知識使った料理をお届けいたします 

電話番号

(66 53)253 888

ロケーション

1階

営業時間

ランチ
11時30分~14時30分

ディナー
18~24時

(月曜日は休業)

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席