シャングリ・ラ ホテル バンコクでは、様々なダイニングオプションをご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。タイ料理やアジア各国の料理をビュッフェにてお楽しみいただけるホライゾン クルーズ、本格的イタリアンをご堪能いただけるアンジェリーニや中国料理の香宮（シャンパレス）などをご利用ください。
ネクスト2カフェのアッパーデッキでカクテルを、また、ロビーラウンジやリバーサイドラウンジで軽食やドリンクをお楽しみください。
料理長シャム・ユン・ミンは、広東料理の本場香港の出身です。