Shang Palace

Ингредиенты

• 30 г юннаньских мацутакэ
• 75 г желтого перца
• 75 г красного перца
• 150 г ракушечного листа
• 50 г белого гриба
• 10 г старого сухого соуса от мамы

Способ приготовления

1. Промыть, почистить и разделить на порции свежий сонг-гонг.

2. Промыть и разрезать красный перец

3. Варить в масле красный и желтый перцы, белые грибы, добавить в раковину. Затем обжарить вместе с соусом лаогангма до густой консистенции.

Вернуться к списку рецептов