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新闻稿

福州香格里拉大酒店eZ咖啡厅倾情推出进口龙虾之夜

福州,2017年8月4日——来eZ咖啡厅尽情享用龙虾的盛宴吧!星级厨师团队为您呈现多款中西龙虾菜品,可根据您的喜好搭配鲜榨果汁或葡萄酒,让周末的夜晚更加精彩。

福州香格里拉大酒店酒店行政总厨Frederick Kho特别甄选新鲜龙虾,倾情打造特设菜单,冰鲜波士顿龙虾、新加坡龙虾辣米粉汤、龙虾意面配番茄罗勒汁、芝士焗龙虾、龙虾寿司卷等绝妙精致美味,令龙虾的美味达到极致!

除了采用经典的西式烹饪手法,Frederick Kho还特别将中式风味与龙虾融合,打造充满创意的蒜香紫花罗勒炒龙虾、黑椒爆炒龙虾、香辣小龙虾等,让您的优质龙虾美食之旅充满美味的惊喜。

龙虾的鲜甜与果汁的搭配密不可分,eZ咖啡厅特别推出鲜榨果汁搭配,让享受加分。Frederick Kho分享道:“龙虾适合搭配新鲜压榨的各式果汁,因为果汁可以和虾肉的鲜味达到精妙的平衡。此外,冰镇的龙虾也可以与各式葡萄酒搭配。当然,从来就没有固定的搭配,如果喜欢不断尝试新鲜事物,那么大可尝试不同的搭配。”

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