在巴黎香格里拉尽享温馨浪漫的节日魅力。
在 La Bauhinia 餐厅品味节日季
坐落于雄伟的玻璃穹顶下,La Bauhinia 餐厅诚邀您沉浸感受温馨雅致的节日氛围。主厨 Simon Havage 和 Timothy Lam 联袂呈献美味节日菜单:从节日早午餐到节日下午茶,更有平安夜和新年前夜精致盛宴。
节日下午茶 | 星期六和星期天 | 每人 €78
节日早午餐 | 星期天 | 每人 €178
尊享节日早午餐 | 12 月 25 日和 1 月 1 日 | 每人 €220
平安夜晚餐 | 12 月 24 日 | 每人 €220
新年前夜晚餐 | 12 月 31 日 | 每人 €350
在香宫欢庆佳节
值此佳节之际,主厨 Tony Xu 诚邀您踏上探索中国美食精髓的臻味之旅。香宫节日菜单凸显精致风味与匠心技艺,带来充满惊喜的传统美食体验。
平安夜晚餐 | 12 月 24 日 | 每人 €298
新年前夜晚餐 | 12 月 31 日 | 每人 €380
香草花卉圣诞原木蛋糕
值此佳节,糕点主厨 Timothy Lam 推出了“香草花卉圣诞原木蛋糕”,蛋糕以白色为主色调,其流畅曲线灵感源自香港特别行政区的象征花卉:紫荆花。 蛋糕主体选用湿润的香草海绵蛋糕,搭配香草牛奶焦糖、微带焦香的香草奶油和蓬松的香草慕斯。香草脆片增添了酥脆的口感,全部裹入带有淡雅香草风味的白巧克力薄壳,为您带来难忘的品尝体验。
可供 8 至 10 人享用 | 限量版 | 定价为 €128
12 月 1 日至 31 日期间可于 La Bauhinia 餐厅取餐
国王饼
糕点主厨 Timothy Lam 匠心重塑“国王饼”,采用酥脆柔韧的可颂式千层酥皮,打造甜脆口感。内馅为丝滑榛子杏仁奶油,并加入轻微烘烤的榛果巧克力块,风味浓郁。其饼面雕饰精致花纹,设计优雅,凸显出这款艺术品背后所倾注的匠心与巧思。
可供 6 人享用 | 限量版 | 定价为 €78
1 月 1 日至 31 日期间可于 La Bauhinia 餐厅取餐