香港嘉里酒店拥有城中最大的无柱宴会厅，高贵的前厅坐拥无敌海景。宴会厅面积为1,756平方米，可举办1,000人以上的宴会，无座接待人数可达2,100人。酒店亦有16间多功能会议室及不同类型的室内外活动场地。