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샹 팰리스

송이 & 3종 피망 볶음

재료

  • 윈난산 송이버섯 30g
  • 노란 피망 75g
  • 붉은 피망 75g
  • 조가비 껍질 150g
  • 양송이 50g
  • 라오간마(라조장) 10g

조리법

1. 신선한 송이버섯을 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썹니다.

2. 노란 피망과 붉은 피망을 씻어 잘라냅니다.

3. 냄비에 기름을 두르고 달군 후 붉은 피망, 노란 피망, 양송이를 넣고 볶다가 조가비 껍질과 라오간마 소스를 넣어 내용물이 걸쭉해질 때까지 계속 볶습니다.

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전화

(86 411) 8252 5000, 내선번호: 22

장소

2층

이용 시간

중식
오전 11시 30분~오후 2시 30분

석식
오후 5시 30분~오후 9시 30분

의상 코드

정장에 가까운 캐주얼

흡연 조건

샹 팰리스는 흡연 고객과 비흡연 고객 모두 이용할 수 있습니다.