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海天閣中国料理レストラン
概要
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黒コショウ風味のビーフテンダーロイン
材料
250g 牛肉のフィレ
10g にんにく
10g 長ネギ
10g コリアンダー
味付け
塩
砂糖
Maggi 醤油
コショウ
作り方
牛肉をサイコロ状に切ります。
牛肉を10分ほどマリネードに漬けます。まんべんなく漬かるようにします。
ミディアムウェルになるまで牛肉を炒めます。
付け合わせします。
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電話番号
(86 10) 8565 2188
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ロケーション
1階
営業時間
11時~14時30分(ランチ)
17時30分~21時(ディナー)
ドレスコード
スマートカジュアル
お煙草
禁煙席
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