海天閣

生姜とニンニク風味のチキンとアワビ

生姜とニンニク風味のチキンとアワビ

材料 

  • 250g 新鮮なアワビ
  • 600g 鶏肉
  • 50ml シーフードソース
  • 50g 生姜
  • 80g にんにく
  • 50g 長ネギ

作り方 

  1. 生姜、にんにく、長ネギを鍋に入れて数分加熱します。
  2. 次に鶏肉を鍋に入れ合わせます。
  3. 約10分加熱したあと、アワビを入れます。
  4. 約3分炒めます。

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電話番号

(86 10) 6561 8833 内線 41

ロケーション

3階

営業時間

ランチ
11時~14時30分

ディナー
17時30分~22時

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席