“顶级粤菜是不懈努力、耐心工作以及细致入微的观察力之结合。”
厨师长叶志光
中菜行政总厨叶志光是香宫的主厨,致力为贵宾呈献正宗粤菜,在精致传统美食中增添现代色彩。
他14岁入行,师承「新式粤菜之父」李强,曾任职于中港台三地的高级餐厅及五星级酒店,迄今拥有超过40年的经验,纯青的手艺,折服无数本地美食记者!
(886 2) 2376 3229
六层
午餐 11:30 - 14:30 晚餐 18:00 - 21:30
优雅便服
香宫内禁止吸烟