滩万日本料理餐厅由国际知名的日本室内设计公司Super Potato设计，在时尚现代的日式氛围中，向宾客呈献最为精致的日本烹饪艺术，供应最为顶级的日本美味。
传统的日本怀石料理是滩万日本料理餐厅的特色菜单，展示了最好的季节性新鲜食材，无论是菜品还是摆盘方式，都极富艺术美感。
主厨本田政实曾有14年的时间在横滨滩万日餐厅担任日餐行政总厨。
经验丰富的大厨用精益求精的厨艺手法为您呈献匠心独具的特色菜式。
(86 21) 5888 3768
紫金楼，二层
营业时间 午餐 11:30 – 14:30 晚餐 18:00 – 22:00 周末清酒烧 早午餐 11:30 - 14:30（周六和周日）
优雅便服
滩万日本料理餐厅可同时接待吸烟和非吸烟宾客。