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美食

置身艺术之都

尽享精致餐饮体验

上海浦东香格里拉大酒店为您呈献难忘的用餐体验。

纯正的法餐,精致的日本寿司,屡获大奖的中餐,到米其林星级菜,浦东香格里拉里烹饪大师,绝对不会让您失望。

在翡翠36酒吧一边浅酌饮品,一边欣赏致胜夜景,享受惬意人生。或是在大堂酒廊放松小憩,驱赶一天旅游观光后的疲劳。

明星大厨
主厨Tsuyoshi Motoyama

主厨Tsuyoshi Motoyama

来自日本的主厨本山主厨拥有近25年的日式料理烹饪经验,为了传承滩万高水准的烹饪艺术,本山主厨致力选用艺术的方式体现精良的当季材料和新鲜配料,其烹制的创新料理屡获殊荣。

认识主厨