Inagiku日本料理

“侧重正宗原味,以创意提高享受。”

日式料理主厨涉冰川

高超的烹饪技术

日式料理主厨涉冰川

日式料理主厨涉冰川在Inagiku掌勺八年有余,他的烹饪才华是餐厅屡获殊荣的中流砥柱。

日式料理主厨涉冰川曾在新加坡顶级日式料理餐厅内任职,并被誉为日本海外最佳名厨。涉冰川拥有28年多的扎实烹饪经验,精通各色日式料理,他从寿司烹饪开始其名厨生涯,以精益求精的烹饪技艺,为慕名而来的客人奉上最美味之料理。

日式料理主厨涉冰川尤擅怀石料理烹制,是餐厅常客的必然之选。他精选各种深海、河湖、山林与田园食材,采用统一的方式烹制各色怀石料理。


电话

(63 2) 814 2580

地点

2楼

营业时间

午餐
11:30 - 14:30

晚餐
18:30 - 22:30

着装要求

优雅休闲装,男士宜着长裤

吸烟规定

Inagiku可同时接待吸烟或不吸烟宾客。