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高山日式铁板料理餐厅

澳洲安格斯牛排

澳洲安格斯牛排

 食材: 

  • 澳洲黑安格斯牛排120克
  • 盐及黑胡椒
  • 食用油1汤勺
  • 新鲜白洋葱
  • 山葵5克
  • 炸蒜酥10克
  • 山椒海盐

山椒海盐(日式胡椒海盐) 

  • 山椒10克
  • 海盐30克

烹饪方法: 

  1. 使用盐和黑胡椒为牛肉调味。
  2. 热铁板上洒油后放牛肉,每面煎1分钟。
  3. 牛肉搭配山葵、山椒海盐、鲜洋葱及炸蒜酥上桌。

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电话

(60 88) 792 888

地点

花园翼主大堂下方,一楼

营业时间

12:00 - 14:30 (周一至周日)
18:00 - 22:00 (周一至周日)

着装要求

优雅便服

吸烟规定

高山日式铁板料理餐厅内禁止吸烟。