房间 1
房间 2
房间 3
房间 4
房间 5
对Uwe来说，食物除作果腹之乐，更是一种全面的体验。因此，他希望透过于餐桌前与宾客互动，并以个人化的菜式介绍去刺激宾客感官体验。
有机 ／风干 ／山羊奶酪 ／野胡椒叶
西班牙 ／红虾 ／虾头酱 ／烤面包
美国 ／布兰特区 ／肋眼上部 ／松露
(852) 2820 8590
56楼
鉴于近日政府宣布加强防疫措施，餐厅营业时间会作出相应调整，请致电查询最新资讯。 午餐 中午12时至下午2时半 (周一至周五) （最后点餐时间下午2时） 中午12时至下午4时半（周六至周日及公众假期) （最后点餐时间为下午4时） 晚餐 晚市时段暂停直至另行通知。 下午6时半至10时 （最后点餐时间下午9时）
端庄便服：男士请穿著包趾鞋、有袖衬衫及得体的长裤。请勿穿著破洞牛仔裤、运动鞋、运动装或T恤。
珀翠餐厅禁止吸烟。