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珀翠餐厅

屡获殊荣的星级美食

经典法式料理采用当季最佳配料精心制作，大厨将纯天然美味演绎成无与伦比的美食艺术。

法国新鲜蓝龙虾两食
法国新鲜蓝龙虾两食

龙虾尾配复古甘笋及香橙汁 龙虾汁炖蛋配龙虾鞑靼及鱼子酱

鸭肝冻批
鸭肝冻批

鸭肝冻批配香橙及香料粉



法国小羊架
法国小羊架

法国Aveyron小羊架配乳清芝士及小椰菜

电话

(852) 2820 8590

地点

56层

营业时间

午餐
12:00 - 15:00 (周一至周日)
(最晚点餐时间:14:30）

晚餐
18:30 - 23:00 (周一至周日)
(最晚点餐时间:22:30）

着装要求

端庄便服：男士请穿著包趾鞋、有袖衬衫及得体的长裤。请勿穿著破洞牛仔裤、运动鞋、运动装或T恤。

吸烟规定

禁止吸烟