房间 1
房间 2
房间 3
房间 4
房间 5
对Romain来说，食物除作果腹之乐，更是一种全面的体验。因此，他希望透过于餐桌前与宾客互动，并以个人化的菜式介绍去刺激宾客感官体验。
挞 / 康堤芝士/ 松露
西班牙 ／红虾 ／虾头酱 ／烤面包
美国 ／布兰特区 ／肋眼上部 ／松露
金橘 / 大葱 / 龙虾泡沫
(852) 2820 8590
56楼
鉴于近日政府宣布加强防疫措施，餐厅营业时间会作出相应调整，请致电查询最新资讯。 午餐 中午12时至下午2时半 (周二至周日) (最后点餐时间为下午2时) 晚餐 晚上6时半至11时 (周二至周日) (最后点餐时间为晚上10时半)
端庄便服：男士请穿著包趾鞋、有袖衬衫及得体的长裤。请勿穿著破洞牛仔裤、运动鞋、运动装或T恤。
珀翠餐厅禁止吸烟。