珀翠餐厅

顶尖设计 至臻佳馔

珀翠餐厅傲然耸立于香港的天际线,俯瞰着维多利亚港美轮美奂的景致,是至臻佳馔与顶尖设计的完美结合。餐厅酒窖珍藏多种极品佳酿,品种之多为在亚洲首屈一指。

珀翠餐厅不仅以珍馐美味闻名于世,还以华丽传统的法式主餐厅见称,餐厅的Alsace及Burgundy贵宾厅可供宾客举行私人派对。餐厅采用高雅帐幔、印象派油画、细致考究的摆设以及熠熠生辉的水晶吊灯加以装饰点缀,致力于营造出高贵典雅的就餐氛围。餐厅穹顶绘有骏马奔腾於蓝天白云间的超现实主义壁画,恢弘的气派令客人感觉犹如置身于中世纪欧洲宮廷之中。

珀翠餐厅可接待六岁及以上儿童。

荣誉奖项 

  • 2015年度最佳酒店酒单 – 《世界美酒》美国
  • 2015年度中国最佳酒单(香港、澳门及台湾区域)、年度最佳酒店餐厅酒单、年度香港最佳酒单– 2015中国年度酒单大奖
  • 2014年香港20强餐厅排名第11位 –《Hong Kong Tatler 香港最佳食府》
  • 2000年至2015年年度最佳卓越酒店奖 –《葡萄酒鉴赏家》(美国)
创意菜肴
创意菜肴

主厨招牌菜肴。经验丰富的大厨一丝不苟,关注每一个细节,为您呈现一道道美味佳肴。

精选菜式
电话

(852) 2820 8590

地点

56层

营业时间

午餐
12:00 - 15:00(最后点餐时间14:30)

晚餐
18:30 - 23:00(最后点餐时间22:30)

着装要求

时尚优雅的正装;男士需穿着皮鞋及长袖衬衫/带领上衣,以及得体的长裤。

吸烟规定

珀翠餐厅内禁止吸烟。