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高美食店

主厨Alain Guillet

“我喜欢挑战自己，不断创造出美味可口的艺术作品。”

主厨Alain Guillet

Meet the Chef - Dessert1
Meet the Chef - Dessert 2

香甜之享

主厨Alain Guillet于1992年加入港岛香格里拉大酒店。他负责酒店内所有餐厅及宴会餐饮服务的烘焙糕点类美食。

在主厨Guillet的领导下，港岛香格里拉大酒店曾获颁香港国际美食大奖银奖，以及香港美食节“最佳甜品”奖（西餐组）。

加入港岛香格里拉大酒店之前，主厨Guillet曾于泰国曼谷丽晶酒店、香港机场艾美酒店以及法国多家著名餐厅掌勺。

电话

(852) 2820 8550

地点

5层

营业时间

09:00 - 19:30

着装要求

优雅便服

吸烟规定

禁止吸烟