高美食店

“我喜欢挑战自己,不断创造出美味可口的艺术作品。”

主厨Alain Guillet

香甜之享

主厨Alain Guillet于1992年加入港岛香格里拉大酒店。他负责酒店内所有餐厅及宴会餐饮服务的烘焙糕点类美食。

在主厨Guillet的领导下,港岛香格里拉大酒店曾获颁香港国际美食大奖银奖,以及香港美食节“最佳甜品”奖(西餐组)。

加入港岛香格里拉大酒店之前,主厨Guillet曾于泰国曼谷丽晶酒店、香港机场艾美酒店以及法国多家著名餐厅掌勺。

电话

(852) 2820 8550

地点

5层

营业时间

周一至周六:7:30 - 19:30
周日及公众假期:8:30 - 19:30

着装要求

休闲服

吸烟规定

香港的所有餐厅均不允许吸烟。