“无论是菜肴的颜色、风味、口感还是外观，我都追求最高标准”
中餐行政总厨陈坚
陈坚师傅出生于素有粤菜美食之乡的香港，自小在味美色鲜的粤菜佳肴美食环境中耳熏目染，深谙其菜系精髓。他拥有30多年粤菜烹饪经验，之前曾在香港赛马会嘉乐楼中餐厅就职。
在香港赛马会工作期间，陈师傅在香港国际美食大赛中获得银奖。
(86 10) 6505 2266 分机34
2层
午餐 11:30 – 14:30 （周一至周日） 晚餐 17:30 – 22:00 （周一至周日）
优雅便服
夏宫禁止吸烟。