中国大饭店拥有京城最顶级餐厅。在阿丽雅别致氛围中品尝时尚现代欧式美食和美酒。
夏宫餐厅融合了经典粤菜与创新淮扬菜，还有中国茗茶与美酒文化。咖啡苑的开放式厨房则因品类丰富的全球美食自助而扬名。
在一天会议或观光的结束之际，可以到大堂精致优雅的大堂酒廊品一杯香茗、饮料或鸡尾酒。
主厨Pooley以其对烹饪艺术的热情，为客人打造独特、诱人、难忘的用餐体验。