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香宫

蟹肉糯米饭

蟹肉糯米饭

食材

  • 700克新鲜蟹肉
  • 37克蚝油
  • 37克蒜蓉
  • 37克绍兴料酒
  • 700克精选糯米
  • 75克原汁鸡汤粉
  • 37克猪肉馅
  • 37克葱花

烹饪方法

  1. 将螃蟹切块、洗净，蒸熟去壳。
  2. 将所有调味料拌入蒸熟糯米中。
  3. 将蟹肉浇在糯米上蒸45分钟。

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电话

(66) 2236 7777

地点

香格里拉翼，3楼

营业时间

Lunch:
11.30am - 3pm (Daily)
Dinner:
6pm – 10pm (Friday - Sunday)

着装要求

优雅便服

吸烟规定

香宫内禁止吸烟。