嘉里夏日非遺工藝滋味遊
今個盛夏，香港嘉里酒店呈獻非遺工藝與本土滋味遊，在這一場精心策劃的感官旅程中，向這城市恆久不息的生命力致敬。這次體驗突破傳統界限，將古老藝術精髓與現代時尚美學完美融合。酒店的不同角落將化身為文化舞台，由遍佈多處的非遺工藝作品、以創新視角重塑傳統滋味的主題菜單，到充滿傳統色彩的客房禮遇及專為家庭旅客設計的夏日住宿計劃，讓文化美學自然融入每一處體驗之中。除了酒店內的體驗，賓客更可憑由本地插畫師missquai設計的導賞地圖，漫步探索紅磡及附近地區，發掘隱藏於巷弄間的文化瑰寶。適逢「香港非遺月2026」，香港嘉里酒店與非物質文化遺產辦事處攜手合作，以現代視野守護本港珍貴的文化根基，共同賦予非遺工藝文化全新的生命力。即日起至 2026 年 8 月 31 日，於香港嘉里酒店展開一場連結傳統與現代文化的盛夏探索。
非遺共賞 -「紮作技藝」大師許嘉雄作品
漫步於酒店空間，欣賞由傳統紮作大師許嘉雄精心打造的專屬作品，從標誌性的醒獅、一絲不苟的工序展覽，到為酒店定制的藝術作品，完美融合了數十年的傳統工藝與現代美學。許師傅自六歲開始接觸紮作，十三歲正式入行。於2000年創立雄獅樓，致力宣揚香港非物質文化遺產——「紮作技藝」，近年不斷與不同設計師合作，並積極教授年輕人紮作技巧，將這門古老技藝傳承予下一代。
創新演繹經典懷舊香港風味
大堂茶座呈獻一系列創新的地道經典街頭美食，包括融入港式絲襪奶茶、楊枝甘露及黑芝麻等深受大眾喜愛口味的乎厘班戟，以及香脆誘人的港式沙爹豬扒包與雪山叉燒包。若想追求更極致的享受，可親臨紅糖品嚐全新推出的精緻點心系列，每款皆造型與味道兼備，完美展現極致的粵菜非遺工藝。
週末工作坊與霓虹光影
於指定週末，酒店房客及食客可以參與一系列融入本土文化元素的創意工藝工作坊，親手嘗試製作紙金魚、組裝迷你獅頭，以及為麻雀上色，親身體驗非遺傳承的獨特魅力；夜幕低垂時，更可移步至酒店的戶外草坪，在維多利亞港壯麗全景的映襯下，欣賞璀璨耀眼的現代霓虹燈光裝置。
日期：7月19日、26日及8月2日、16日、23日及30日（星期日）
時間：下午2時30分至4時30分
地點：大堂前台旁
參與方式：請於大堂前台登記報名。名額有限，先到先得。
*所有活動內容及舉辦地點或會因應營運需要作出調整，恕不另行通知。酒店保留最終決定權。
城市漫步發掘巷弄間的文化瑰寶
由本地插畫師 missquai 攜手創作的社區導賞地圖，漫步探索紅磡及油尖旺街區，發掘隱藏於巷弄間的文化瑰寶，包括歷史建築、非遺熱點及其他旅遊景點。
夏日家庭度假首選：「遊俠隊家庭探索行」家庭住宿計劃
展開兩晚的主題悠閒假期，入住主題家庭客房，尊享獨家定制紀念品、暢玩遊樂專區及參與家庭特飲調製體驗，共創難忘的夏日回憶。
認識非物質文化遺產辦事處
由康樂及文化事務署轄下非物質文化遺產辦事處 主辦的「香港非遺月2026」於6月舉行, 並以「香港處處有非遺」為主題,推出一系列 豐富活動,邀請公眾及旅客一同發掘香港非物質 文化遺產(非遺)的豐富內涵,深入認識非遺, 實踐「以文塑旅,以旅彰文」的理念。
