餐厅主厨 Troy Cabarios 自小便成长在一个热闹非凡的大家庭中，热情好客早已成为其生活不可或缺的一部分。受那种众人共聚一堂、共享美食的喜悦所感染，他从烹饪艺术中找到了自己的使命。期望通过美食来打造难忘用餐体验这一理念，成了他热忱的追求。

在其职业生涯中，主厨 Troy 致力于精心烹制珍馐美馔，营造温馨和谐的氛围，让宾客们尽享欢聚乐趣。他烹饪哲学的精髓在于选用当地可持续种植的食材，以此向周遭自然环境表达深深的敬意与感激之情。 

主厨 Troy 努力通过 Bosk 餐厅唤起丰富其成长经历的“欢聚”概念，并不断提升服务品质与烹饪艺术，旨在为每位宾客打造非凡难忘的用餐体验。

Bosk 简介 － 光顾多伦多香格里拉的招牌餐厅，回归美食自然之源。巧妙融汇意大利风味，以精心烹饪致敬加拿大本地农场主和供应商的奉献精神。每道菜肴均超越食材本身，将对美食的热忱和卓越精神娓娓道来。精选葡萄酒和饮料更将用餐体验带入全新高度。

Bosk 环境温馨亲切，是日常聚会、商务宴请或特别约会之夜的理想场所，欢迎本地社群来此享受美味佳肴和高端服务。

餐厅主厨 Troy Cabarios 自小便成长在一个热闹非凡的大家庭中，热情好客早已成为其生活不可或缺的一部分。受那种众人共聚一堂、共享美食的喜悦所感染，他从烹饪艺术中找到了自己的使命。期望通过美食来打造难忘用餐体验这一理念，成了他热忱的追求。

在其职业生涯中，主厨 Troy 致力于精心烹制珍馐美馔，营造温馨和谐的氛围，让宾客们尽享欢聚乐趣。他烹饪哲学的精髓在于选用当地可持续种植的食材，以此向周遭自然环境表达深深的敬意与感激之情。 

主厨 Troy 努力通过 Bosk 餐厅唤起丰富其成长经历的“欢聚”概念，并不断提升服务品质与烹饪艺术，旨在为每位宾客打造非凡难忘的用餐体验。