酒店优惠宅食新经济 常温牛肉麵一指抵家
宅食新经济 常温牛肉麵一指抵家
餐饮

台北远东香格里拉

宅食美味不马虎,香格里拉台北远东特别推出「香传系列」极品美食,包含红烧牛肉面、XO酱及菌菇酱等,在家料理简单方便又美味,五星美食立即上桌!售价399元起至580元。即日起于饭店一楼The Cake Room与在线商店同步开卖!订购请洽 (02) 7700-3155

 

香传红烧牛肉面

原是香格里拉台北远东国际大饭店六楼李白居酒廊、一楼大厅茶轩及客房餐饮单点人气冠军,饭店餐饮团队经过数个月近百次的研发试吃,将这道热卖的红烧牛肉面做成常温礼盒,方便顾客送礼或自用。严选甜嫩多汁、油花适中且具弹性与嚼劲的美国上等牛肋条,以独家配方细火慢炖数小时,呈现绝佳风味与丰富口感。主厨特制精华汤底以古法自制香辣豆瓣酱等香料熬制超过8小时,蔬菜的清甜完全融入以牛骨及牛肉熬制的汤头中,香醇浓郁,入口温顺。有别于市面上多数牛肉面礼盒选用的细面条,主厨搭配了Q弹爽滑的宽版面条,吸附浓郁汤汁的宽面更具口感与风味,暖心暖胃的经典好味道,随时即食、随想即享。每份580克,售价399元。

 

香传XO

来自连续三年荣获米其林餐盘推荐的香宫粤菜餐厅,这款代表粤式风味的XO酱,是主厨用优质干贝、红葱头、金华火腿及虾米等食材手工炼制而成。严格把关十大制作流程以确保每种食材的风味完美呈现。每一口都吃得到干贝及虾米的海味鲜香,并采用朝天椒作为提点尾韵的微辛辣感。一开罐香气扑鼻,风味独特!简单拌面、拌饭或是拌炒青菜、海鲜或肉类皆宜。现代人工作忙碌,下班如何快速备餐美味升级就靠这一罐!每罐165公克,售价580元。

 

香传菌菇酱

不惜成本加入羊肚菌、牛肝菌、松茸、柳松菇、草菇、蘑菇等六种风味独特且口感脆嫩的菌菇,以慢火熬制,将素蚝油的香味融入菌菇特有香气中,为了提升口感,主厨特别将清脆滑嫩口感的柳松菇切成至多1.5公分大小的颗粒状,不仅气味清香且清爽不腻口。菇类更富含胺基酸、维生素、矿物质、高纤维、低脂肪与菌蛋白等营养价值,有益健康,是另一款料理好搭档,拌饭佐餐或是拌炒各式蔬食、海鲜、肉类的不辣选择。每份165公克,售价480元。

 

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