马可波罗意大利餐厅主厨林耀辉 (Lance)，深受同样也是厨师的母亲熏陶，19岁便只身赴澳担任西餐厨师，累积海外餐饮实战经验，亦曾自荐进入意大利米其林一星餐厅精进厨艺。荣获2018年意大利「圣沛黎洛」(S.Pellegrino)年轻厨师竞赛台湾区代表的他，于多间义式风格名店淬炼至今累积16年厨龄，兼具当代摆盘美学与卓越管理思维，将以全方位的时尚美学视野，为马可波罗经典义式料理注入摩登生命力。

马可波罗义大利餐厅可说是台北最浪漫的景观餐厅，为贵宾提供绝佳的义式美食搭配精选佳酿、细腻贴心的服务，以及迷人的高楼美景。

餐厅知名的「求婚桌」与求婚服务，见证无数爱情故事。

另有可容纳 24 人的私人用餐包厢，亦可欣赏都会景色，适合庆生聚餐或私人聚会。

荣誉奖项

2014年台湾美食 – 企业协作发展中心

2014年台北最佳意大利餐厅排名第二 – 《TripAdvisor》

2013年亚洲最佳餐厅500强 - 《顶级亚洲美食评鉴指南》

2013年亚洲最佳厨师和餐厅 - 《顶级亚洲美食评鉴指南》

马可波罗意大利餐厅主厨林耀辉 (Lance)，深受同样也是厨师的母亲熏陶，19岁便只身赴澳担任西餐厨师，累积海外餐饮实战经验，亦曾自荐进入意大利米其林一星餐厅精进厨艺。荣获2018年意大利「圣沛黎洛」(S.Pellegrino)年轻厨师竞赛台湾区代表的他，于多间义式风格名店淬炼至今累积16年厨龄，兼具当代摆盘美学与卓越管理思维，将以全方位的时尚美学视野，为马可波罗经典义式料理注入摩登生命力。