在悉尼香格里拉酒店，我们共同努力，致力于以可持续的方式运营，不仅在经济效益上，也在社会和环境责任上，为社区带来积极影响，创造持久且有意义的价值。
过去十年间，悉尼香格里拉一直走在养蜂运动的前沿，自豪地成为全市率先践行这一可持续行动的五星级酒店。
我们与 Rooftop Bees 携手合作，共同普及蜜蜂在生态平衡中的重要作用，提升公众对这一生态守护者的认识。
我们在三楼屋顶安置了六个蜂箱。自项目启动至今，城市中的蜂群已累计产出 2,700 公斤未经过滤的原生蜂蜜。
历史悠久的岩石区特有的树木和花卉，以及邻近悉尼皇家植物园得天独厚的地理优势，赋予了我们的蜂蜜别具一格的风土蜜韵。
这些未经过滤的纯正蜂蜜，不仅用于料理创新，还可供宾客购买，将这份可持续实践的甜蜜记忆带回家中。
我们诚邀宾客在悉尼香格里拉亲身体验从蜂巢到餐桌的甜蜜之旅。
这一养蜂项目，是香格里拉“保护区”计划的一部分，属于我们的“关爱自然计划”(Care for Nature Programme)，致力于生物多样性的保护与恢复，同时倡导气候行动。
悉尼香格里拉非常荣幸携手 Project Youth，这是一家悉尼的慈善机构，专注于为面临困境的年轻人提供帮助。
Project Youth 致力于为 12 至 24 岁，面临无家可归、心理健康危机、药物依赖、家庭失能、教育缺失、失业、司法牵连、虐待、忽视及贫困等困境的年轻人提供援助和支持。
其教育、就业与培训团队致力于引导年轻人重返校园，为他们开辟潜在的职业机会，并通过各种项目为他们的未来创造机遇。
悉尼香格里拉自 2017 年起便通过 Project Youth 支持年轻人的发展，不仅提供培训与就业机会，还通过“就业准备”(Job Readiness) 计划和“酒店实务课程”(Hospitality Course)，为年轻人提供指导。