盛夏之际，香乐园以时令入馔，甄选当季优质食材，匠心呈献一席层次丰富的粤式夏日风味盛宴。

6月5日至8月31日，夏季限定菜单清新启幕，从前菜到甜品，呈现多元风味与精致工艺的融合之作。

【前菜】

• 擂椒茄子汕尾皮蛋
• 南乳辣汁炝拌海参
• 捞汁水果辣椒甜虾
• 爽口藕带
• 熟醉小龙虾

【汤】

• 溏心萝卜炖狮子头

【热菜】

• 芙蓉炒三虾
• 干烧半拆鲢鱼头
• 香茅木姜子焗盐水乳鸽
• 沙姜灌汤素鸡肥肠
• 清汤甜笋牛肉（配薄荷叶，黑胡椒碎）
• 小米辣蒲菜炒鸡蛋
• 糟蒸冬瓜莲子

【主食】

• 三虾焗伊面
• 三虾扬州炒饭

【甜品】

• 红楼冰酥酪&蜜枣山药慕斯

餐厅位置：酒店二层 | 香乐园