由我们的首席品酒师与行政主厨团队精心策划,本季的佳酿品鉴晚宴将跨越地域界限与烹饪理念。无论是在珀翠餐厅细味现代法式的极致优雅、于茗悦探索充满现代风味的福建佳肴,还是在龙虾吧餐厅感受经典欧洲的温馨惬意,每场晚宴皆是美酒搭配的非凡典范。
品酒晚宴日程*| 日期 | 地点 | 主题 | 产区 | 推荐对象 |
|---|---|---|---|---|
| 8月24日 | 龙虾吧餐厅 | Robert Weil | 德国 | 葡萄酒探索者 |
| 8月27日 | 茗悦 | Torbreck | 澳洲 | 葡萄酒探索者 |
| 9月11日 | 珀翠餐厅 | Iconic Wine dinner with Master Sommelier Yohann Jousselin | 波尔多 | 年份酒收藏家 |
| 9月14日 | 滩万日本料理 | Shichiken Sake | 日本 | 现代清酒爱好者 |
| 10月16日 | 夏宮 | Dom Pérignon | 法国 | 香槟爱好者 |
| 11月5日 | 珀翠餐厅 | Domaine Geantet-Pansiot | 勃艮第 | 勃艮第爱好者 |
| 11月12日 | 茗悦 | Domaine Devillard | 勃艮第 | 勃艮第爱好者 |
| 11月19日 | 珀翠餐厅 | Dominus Estate | 纳帕谷 | 纳帕谷品鉴家 |
| 11月24日 | 茗悦 | The Starting Point | 宁夏 | 葡萄酒探索者 |
| 11月25日 | 夏宫 | Chateau Pichon Lalande back vintage | 波尔多 | 波尔多品鉴家 |
| 11月27日 | 珀翠餐厅 | Clos de Tart | 勃艮第 | 名酒爱好者 |
*品酒晚宴之日期及內容可能会有所变动。
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