茗悦诚邀您踏上一场寻味福建的雅致之旅。今季的时令菜单倾心呈献三款风土珍宝：清脆如梨的龙岩甜笋；被誉为“海洋黑金”的矜贵闽清头水紫菜；以及加入传统福州老酒慢炖、温润入心的花胶海鳗汤。诚邀您细味当代闽菜的精髓，感受地方传承与港岛香格里拉的尊贵典雅完美交融。

精选菜式：

• 葱香柚子拌龙岩甜笋
严选龙岩时令甜笋，肉质厚实且清甜无渣，拌入清新柚子汁，以最纯粹的原味唤醒感官。

• 闽清头水紫菜蒸三鲜
采用每年首批采摘、极其细嫩的“头水紫菜”，与鲜蚝、鱿鱼及黄花鱼清蒸，将闽海的鲜美精华浓缩于一碟。

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