限时三天快闪优惠

为答谢宾客的厚爱与支持，cafe TOO 将于 6 月 24 日上午 11 时至 6 月 26 日呈献限时快闪优惠。诚邀宾客把握机会，抢购备受瞩目的 7 月自助餐限量礼遇，涵盖买一送一、买二送二、买二送一及第二位成人半价。此优惠为香格里拉精品店及香格里拉会会员独家限定。优惠受条款及细则约束。名额有限，先到先得。

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7 月全新呈献 — 尊尚加购美馔

自 7 月起，cafe TOO 惊喜呈献一系列全新“尊尚加购”美馔*，进一步升华餐饮体验。宾客可选择“豪华海鲜塔”点缀盛宴，品味野生蓝鳍金枪鱼大腹（Otoro）及中腹（Chutoro）、珍宝带子、雪蟹与日本生蚝。其他不容错过的极致珍馐包括原板北海道小川海胆、鲜甜的惠比寿生蚝，以及入口即溶的 A5 宫崎和牛。餐后不妨以日式香蕉船为盛宴画上甜蜜句号，并佐以精选饮品（包括日本清酒无限畅饮套餐或清爽的威士忌高球鸡尾酒），让丰富迷人的味觉之旅更臻完美。

*每日限量供应，先到先得。

三大日式主题专区极致呈现
本次六月全新主题菜单巧妙地将东瀛精髓划分为三大核心专区，透过层次丰富的经典和食与即席烹调，全方位触动食客的视觉与味蕾。

 

日式刺身与寿司专区
海鲜爱好者不容错过的冰镇刺身吧台，将源源不绝供应极致鲜甜的吞拿鱼、三文鱼、油甘鱼、鲱鱼及红虾刺身。逢星期六、日、公众假期及前夕，更会限时加推饱满肥美的特大帆立贝及当日限定的现捕渔获。

寿司专区则备有北寄贝、鳗鱼等多款手握寿司，以及一系列精致和风美馔：包括口感绵密、海味浓郁的海胆茶碗蒸，以及揉合现代与传统的“寿司Taco”（食客可自由挑选香葱拖罗、三文鱼牛油果或北寄贝沙拉风味）。铺满晶莹三文鱼籽的丼饭更是厨师团队的诚意推荐，搭配葱拖罗、吞拿鱼、三文鱼、玉子与青瓜，尽显正宗日式风味。每逢星期六、日、公众假期及前夕，餐厅更特别供应油脂如雪花般融化、极致奢华的大拖罗及中拖罗，将顶级海洋之鲜直送您的餐盘。

和风美馔专区
喜爱主食的食客，不容错过精致的蒲烧鳗鱼丼或暖胃的日式鸡肉杂炊。另有火候恰到好处、口感酥脆不油腻的杂菜、鲹鱼及大虾天妇罗。为了让食客身临其境，多个即席烹调专区将由厨师团队现场作主理。日式烧鸟专区备有鸡腿肉、鸡皮、鸡心、鸡肉丸及蜜糖芝麻鸡翼等串烧，香气扑鼻；日式烤鱼则轮流供应西京烧银鳕鱼、照烧三文鱼及盐烧鲭鱼。此外，现场另设日式拉面档及日式甜品区，完美满足不同饕客的喜好。

 

晚市限定的日本和牛
晚市的重头戏绝对是肉食爱好者为之疯狂的日式和牛寿喜烧，主厨以秘制寿喜烧汁现灼雪花均匀的顶级和牛，脂香四溢。另一款吉列和牛则外脆内嫩，完美锁住澎湃肉汁。 香气四溢的铁板烧舞台将于晚市供应铁板和牛，在高温铁板上瞬间锁住顶级牛肉的油脂甘甜。

 

经典招牌珍馐同步供应 满足环球饕客
cafe TOO 晚市的一众常设招牌高人气美馔依然源源不绝供应，包括深受大众喜爱的即蒸新鲜龙虾、即蒸生蚝等。周末与平日的精选肉类亦配合不同餐期悉心调整：星期一至四将轮流供应皮脆肉嫩的烤羊腿；星期五至日、公众假期及前夕则重磅升级为烤羊排、以及同样在周末（六、日及公众假期）限时供应的经典中式明炉烧鸭。一系列环球盛宴完美交织，绝对是性价比极高的顶级飨宴。