由米其林星级总厨 Uwe Opocensky 主理，我们为不同类型的活动提供与别不同的豪华餐饮到会服务。从新产品发佈到订製晚餐或鸡尾酒会等，我们致力创造独特而难忘的餐饮体验，为客户提升品牌形象。

珍馔盛会
打造令人赞叹不已的活动如品牌发佈会、小型仪式，甚至酒会，都能为您妥善安排。

盛筵庆典
从时尚的生日聚会到婴儿派对，港岛香格里拉从佈置到餐饮都会悉心照应您及亲朋好友最重要的庆祝活动，让您安心无忧。

商务会议
从商务午宴到主题茶歇时光，我们以谨慎而优雅的态度协助您製作会议餐饮，让客人无后顾之忧地轻松举行会议。

大型展览及博览
不论您想举行开幕仪式，或是一千五百人的三天会议，我们的行政总厨会确保为每个菜单量身定做，以切合活动的性质和需要。