+ 客室を追加する


天香閣

クルマエビのガーリックソテー

クルマエビのガーリックソテー

材料 (1人分)

  • 材料 (1人分)
  • クルマエビ 1匹
  • 塩漬けアヒル卵黄 1個
  • コリアンダー 5グラム
  • サクランボ 5グラム
  • ニンニク 3グラム
  • バター 10グラム

調理法

  1. クルマエビを開いて揚げ、お皿によそいます
  2. コリアンダーとニンニクを香りが立つまでバターで炒めたらXO醤を加え、2分間かき混ぜます
  3. クルマエビにソースをかけます

レシピリストに戻る

電話番号

(86 29) 8875 6320

ロケーション

1階

営業時間

11:30〜14時、17:30〜22時
(月〜日)

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙