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香宮(シャンパレス)

香宮(シャンパレス)の冷製マンゴータピオカクリーム

香宮(シャンパレス)の冷製マンゴータピオカクリーム

材料

  • Mango ice cream
  • 新鮮なマンゴー200グラム
  • 乾燥タピオカ100グラム
  • 牛乳50ミリリットル
  • ココナッツミルク50ミリリットル
  • コンデンスミルク50ミリリットル

調理法

  1. 新鮮な牛乳、ココナッツミルク、マンゴアイスクリーム、コンデンスミルクを混ぜ合わせる。
  2. 乾燥タピオカを茹で、1.に加えてよくかき混ぜる。
  3. マンゴーをさいの目に切り、2.に加える。
  4. よく冷やす。

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電話番号

(62 31) 6003 8888

ロケーション

1階

営業時間

朝食
8時~14時30分(日、祝)

ランチ
11時30分~14時30分

ディナー
18時~22時30分

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

分煙席