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香宮

車エビのパイ皮包み揚げ

車エビのパイ皮包み揚げ

材料（1人分）

  • 車エビ　100グラム
  • パイシート　50グラム
  • サウザンアイランドドレッシング　30グラム

調理法

  1. エビの殻をとり水できれいに洗います
  2. パイシートを黄金色になるまで揚げます
  3. ピーマンと赤ピーマンをさいの目に切ります
  4. 蜂蜜かけくるみを揚げ、ゴマをふりかけます
  5. 車エビを揚げて、サウザンアイランドドレッシングを絡めます
  6. お皿に揚げたパイシートを置き、エビを載せます
  7. まわりにくるみを飾ります

ヒント

  • エビを揚げすぎないように、油の温度に注意してください

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電話番号

(86 779) 206 2288

ロケーション

2階

営業時間

飲茶・朝食
8時～11時（土、日、祝日）
8時30分～11時（月～金）
　
ランチ
11時～14時（月～日）

ディナー
17時30分～22時（月～日）

ドレスコード

スマートカジュアル

お煙草

禁煙席