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青岛香格里拉大酒店倾情打造香宫新菜牌

青岛香格里拉大酒店倾情打造香宫新菜牌

青岛,2016年3月14日——唯有尊贵的待客之道,遇见创意的锦色美食,方能俘获食客芳心。青岛香格里拉大酒店三月再聚焦点,由香宫中餐厅行政总厨高德亮与其经验丰富的厨艺团队倾情打造的中餐新菜牌,以一贯“海纳百川”的烹饪姿态,诠释出亲切与健康的美食体验。

来自新加坡名胜世界的高师傅出生于上海,曾任职于日本、新加坡等众多国际品牌五星级酒店,积累的近40年的料理经验,造就了其在淮扬菜、上海菜、川菜、粤菜还有东南亚菜中炉火纯青的手艺。秉承美味、健康、时尚与创新的烹饪服务理念,此次全新升级的香宫菜牌涵盖了160余种新式珍味,包括经久不衰的招牌菜、色味俱佳的山珍海味、生猛肥美的本地海鲜、绿色健康的时令青蔬、温和暖身的滋补汤羹等十三个系列的佳肴。尤其值得一提的八大招牌菜品更是撷取了各菜系的创意精华,加以悉心烹制,道道堪称经典:香宫元宝肉、蟹肉金钱乌鱼蛋汤、沪上阿叔秘制松仁骨、肉末烧刺身、糟香蒸鲥鱼、特色酱鸭、鱼汤小刀面和秘制牛肋骨等,必将唤醒餮客们味蕾的全部幸福,带来独特的视觉和味觉享受。

与此同时,价格亲民、好评如潮的两款午餐套餐持续“接地气”的引领岛城午餐消费潮流。包含近40款精选菜肴的“工作日商务午餐套餐”双人仅需人民币138元+15%的服务费;每位138元+15%的服务费的“周末任点任食午餐套餐”更是囊括60多款经典佳肴可供选择。

觥筹交错中,筷箸起落时。香格里拉酒店集团与青岛啤酒股份有限公司历经两年联合打造的“香格里拉定制青岛啤酒”于香宫荣耀登场。此款精品取源于大自然恩赐的崂山地下深层花岗岩缝隙间水源,集采北美和澳洲的阳光麦芽,甄选德国纯正血统的纯生酵母,由青岛啤酒一厂的酿造团队经唯一流水线慢工酿制而成。餐饮大师的严苛品鉴,更是确保每一次醇厚丰腴的口感都能满足客人挑剔的品质追求。

各处细节纷纷彰显繁复与奢华的香宫中餐厅共两层,拥有236个座位,设14个独立的贵宾包间。一楼为用餐大厅和7个贵宾包间;二楼为7个贵宾包间。宽敞明亮的用餐大厅可容纳68位客人用餐,温馨典雅;高雅不凡的贵宾包间内设独立的备餐间、液晶电视、休息区、卫生间等,营造出绝佳的私密性和尊贵感。最大的贵宾包间可容纳20人,是举行家宴或商务宴请的理想场所。

 

“香格里拉酒店及度假酒店”是香格里拉集团标志性的旗舰品牌,目前已有超过80家豪华酒店及度假酒店遍布世界,客房量逾35,000间。以“发自内心的亚洲待客之道”而闻名,香格里拉酒店及度假酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、香港特别行政区及台湾、斐济、法国、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、蒙古、缅甸、菲律宾、新加坡、斯里兰卡、阿曼、泰国、土耳其、阿联酋和英国等目的地。屡获殊荣的贵宾金环会常客奖励计划已覆盖全球香格里拉酒店及度假酒店。如需进一步信息,请登陆网站www.shangri-la.com   

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